西安欧亚学院:把教室交给先生,让英语在实景中晋升
http://sinanemre.com  2020年3月24日  来源:华禹教导网

  “挺爱好这类形式,很有参与感,有益于集中留意力和进步上课效力,教室活泼风趣,人人都有说话的机会。”

  “这节课师长教员在三亚的洲际酒店直播,给我们修建了一种直不雅的情形体验。师长教员把这节课的配角让给了我们,让我们尽情发挥,同窗们也在课前做了词汇进修,每小我所扮演的对话角色都别有一番风味,而师长教员在充当着副角。”

  “师长教员在沙岸和酒店给我们上课,采取实景对话,让同窗们有一种身临其境的感到,这使得教室变得加倍活泼活泼了,网课不再逝世板。如许的教室给我们留下很深刻的印象,对往后的课充斥等待。”

  “此次教室进步了全班同窗的参与度,测试加英语情形对话,有益于同窗们更好地进修专业英语。”

  “很爱好这节课的上课形式,多样化的教室让我们更轻易接收,很棒!Nice!”

  看了这些评论,你必定会猎奇:这毕竟是一节如何的课呢?

  如今,小编就用超燃的《专业英语III》告诉你答案!

  讲课时间:2020年3月12日上午9:00-12:15

  讲课地点:三亚半山半岛洲际度假酒店沙岸吧

  讲课班级:西安欧亚学院休闲管理学院统本旅游1701班、1702班,共89逻辑先生

  讲课教员:西安欧亚学院休闲管理学院专职教员刘可


             《专业英语III》教材

  课前:

  设计场景:教员接洽三亚半山半岛洲际度假酒店安然与风险管理部经理王军,停止了3次实地考察及设备测试,与酒店任务人员屡次沟通确认协助细节,将酒店菜单、酒水单等进修材料提早发给先生,并安排一个家在三亚的先生作为课程助理,协助处理突发情况。

  安排课前预习及作业:

  要肄业生课前预习教材Unit 3 Text B的课文和词汇,同时预习半山半岛洲际酒店沙岸吧真实菜单。课上不讲词汇、句式和语法,这部分外容的进修须要先生经过过程预习和教室前测完成。

  在自学词汇及对话的基本上,请求分小组按以下请求设计实景对话:


              测试内容截图

  a)根据已供给的酒水词汇预备餐厅接待对话,小构成员内相互扮演顾客和办事人员。顾客的年纪层次、性别和顾主人物关系可自在协商。根据不合的顾主人设,小组内扮演办事员的同窗为其供给酒水简介和点单办事。

  b)处理顾客赞扬(选择两个):

  公布作业rubrics:

  讲课教员提早在Tronclass发布作业请求及评分细则,先生参照评分标准完成课前作业。


           第一次实地考察测试直播软件


          第一次实地考察与酒店人员确认细节

  课中:

  课前测:前15分钟全班翻开Tronclass完成课前词汇测试,考验教材内容和酒店菜单词汇的进修后果。测试停止后预留10分钟答疑,先生可就词汇、语法停止提问,教员解答。

  翻转教室:以酒店沙岸吧为场景,全部先生参与到实景对话的扮演中。师长教员在上课时代根据小组的对话场景请求,调剂拍摄角度,现场指导,不时作为小组对话的演员,参与到对话中。沙岸吧的办事员也应邀参与到对话中,与先生用英语互动交换。

  互评与反应:每个小组对话练习训练停止,师长教员及同窗对该组扮演赐与反应。

  教员总结:教员先生进修后果赐与正向反应。每个班90分钟的进修,按照教授教化设计停顿顺利,有一半以上的小组在事后预备的内容上超凡发挥。先生们的参与度和表示水准曾经超出了师长教员课前的等待。


               教室讲解


              英语情境对话

  课后:

  按照学院教授教化质量包管的请求,讲课教员在教授教化质量平台发布调研问卷,搜集先生的反应看法,为调剂教授教化设计供给根据。

  创意的产生:

  处理《专业英语III》教授教化痛点:英语说话才能的培养需结合旅游管理职业须要、将教室还给先生,充分创造机会让先生演习英语而不是教员举座灌、先生赓续输入,却没法有效输入。

  疫情时代先生经久在家自学,反应很无聊,缺乏师生和生生互动的进修氛围。

  讲课教员刘可由于疫情被困三亚。暑假备课时代联想到这座城市具有优良的旅游资本和高端酒店资本,5星级酒店的场地和设备可以或许满足直播需求。

  《专业英语III》第三单位"Food Culture"的内容是法餐简介、酒店餐饮词汇和固定搭配,教授教化目标是先生懂得中餐的特点,体验办事标准,能描述烹调方法。酒店的沙岸吧正好与课程内容契合。

  上述四个身分的结合使讲课教员产生了改变坐在房间里直播,而选择在实景中直播的想法主意。


             傍晚的酒店沙岸吧
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